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- 枣由七月鲜、鸡蛋枣、梨枣、赞皇大枣、秦枣1号几种分类。1、七月鲜果实卵圆形，果面平整，平均果重29.8克，最大74.1克。果个均匀，果皮薄，深红色，表面蜡质较少。可溶性固形物含量28.9%，可食率98.8%。鲜枣味甜，肉质细，极宜鲜食，8月下旬红......
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