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- 辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。用料先来看看用料：一部分麻辣粉：红花椒15克青花椒7克小茴香3克孜然粒3克草果2克香茅草1克生白芝麻10克白胡椒1克二部分油料:麻辣粉40......
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